De nouveaux restaurants, bars et bien plus ouvriront à Manchester en août

Manger et boire

Par Kelly Bishop | Dernière mise à jour le 4 août 2023

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Le mois dernier a été riche en nouvelles ouvertures, mais il reste quelques nouveautés à espérer en août. Pas seulement dans le centre-ville, ce mois-ci, nous avons de nouveaux spots à Gorton, Irlams o' th' Height et Fallowfield. Il y a de nouveaux restaurants proposant des plats mexicains, des pâtes et des crêpes, ainsi que de nouveaux magasins, bars et lieux d'activités pour divertir les enfants et les grands enfants.

Poursuivez votre lecture pour découvrir notre tour d'horizon des nouvelles ouvertures à Manchester en août.

Vernissage le 17 août

NOMA a mis un certain temps à s'imposer comme un « quartier à surveiller » du centre-ville, mais il est certainement en train d'y parvenir. Le New Century rénové est un point focal époustouflant pour la région et Sadler's Cat le garde réel et très mancunien avec le plan de continuer à élargir l'offre de nourriture et de boissons. Sur cette note, bienvenue au petit nouveau du quartier, AllPress, une marque de café branchée dont vous reconnaîtrez peut-être les grains dans quelques cafés existants, qui apporte son propre café à Manchester dans sa première aventure dans le nord. La marque née en Nouvelle-Zélande emménagera dans un espace de 2 500 pieds carrés qui abritera également une école de formation de barista. Peut-être que le diplôme de dégustation de café dont vous rêviez pourrait devenir une réalité ici.

Bâtiment Redfern, près de Sadler's Yard, 30 Hanover Street, Manchester. M4 4AH

Vernissage le 4 août

Tout se passe au Trafford Palazzo, l'aile divorcée du Trafford Center qui doit garder les jouets. Rejoindre King Pins (voir ci-dessous) ce mois-ci est une nouvelle expérience d'action Nerf, un « champ de bataille virtuel » où vous pourrez (en toute sécurité) profiter de courir comme un fou, en tirant sur vos amis et votre famille avec des pistolets nerf dans différentes zones thématiques. un travail affamé, donc l'ajout d'une concession Archie's est une excellente initiative. La marque de Manchester apportera ses hamburgers et (si tendance en ce moment) son esthétique rose à la fête.

Unité C2, C6, Trafford Palazzo, TraffordCity, à côté du Trafford Centre, Stretford, M17 8AS

À déterminer

Ce restaurant de gaufres en nuage chargé de style hongkongais fait son apparition depuis un certain temps avec son très joli stand aux allures de bricolage dans le quartier universitaire de Manchester. Il a désormais une place permanente sur les cartes dans une ancienne agence de crédit personnel de Bloom Street, dans le village. Il rejoint un certain nombre d'autres entreprises alimentaires hongkongaises et chinoises de la région, notamment Dr Miao (qui fabrique ces gâteaux en forme de chien d'un réalisme alarmant), le spot de barbecue Chuan et Home Chinese, un restaurant chinois haut de gamme. Le Fing Fing Cloud fera certainement des gaufres, mais nous pensons qu'il pourrait y avoir d'autres desserts amusants en magasin dans ce café bleu et blanc saisissant.

Ouvrez maintenant

Gorton a de la chance ce mois-ci avec une nouvelle gaffe de hamburgers et de desserts au look élégant. FLOC est spécialisé dans les hamburgers juteux écrasés, les hamburgers au poulet et les ailes épicées. Le burger Classic Smash comprend des galettes doubles écrasées servies dans un petit pain brioché aux graines avec du fromage fondu, de la laitue, des oignons caramélisés, des tomates garnies de mayonnaise sriracha et de sauce burger. Il existe également des desserts ostentatoires comme des gaufres chargées de Ferrero Rocher, de Kinder Bueno, d'Oreos écrasés, de barre lactée et de copeaux de chocolat, arrosés de sauces au chocolat et au chocolat blanc et surmontés d'un filet de glace fouettée. Vous pouvez acheter en magasin ou via Deliveroo, Just Eat et Uber Eats.

782 Hyde Road, Gorton, Manchester. M18 7JD

Ouvrez maintenant

Ayant désormais obtenu le sceau d'approbation de Jay Rayner ET de Lizzo, Gooey s'est assuré une concession dans l'un des magasins les plus branchés de tous, Selfridges. Vous pouvez désormais vous procurer des biscuits de velours rouge, d'énormes beignets farcis de crème anglaise et de confiture de framboises et toutes sortes de friandises qui changent régulièrement au comptoir de la boulangerie Gooey's à Selfridges Trafford pendant que vous achetez vos Balenciussies. Il était temps.

60, Trafford Centre, Trafford Park, Stretford, M17 8DA